Voorbereidingstijd:
Bereidingstijd:
Aantal:
Vijg en geitenkaas. Zoet en zout. Heerlijk. De crunch van de cashewnoten en de bittere smaak van de rucola zijn bij elkaar een top combinatie! Een tip voor de (vind ik) lekkerste cashewnoten –> deze zijn namelijk sticky, heeeeerlijk zout en het zijn de sea salt cashewnoten van Duyvis. Die zijn top! Je kan dit recept voor de lunch gebruiken maar ook voor op toastjes bij de borrel (dan maak je het wat kleiner)!
Heb jij dit gerecht gemaakt? Laat het aan ons weten door je creatie te delen op social media met #emsgerechten en @emsgerechten