Kookblog
In het kookblog van emsgerechten houden we je op de hoogte van handige tips en tricks die het koken makkelijker en leuker maken. Zo kun je recepten sneller en lekkerder bereid zijn!
5x recepten met burrata
Burrata – ook wel 1 van de allerlekkerste kazen die er bestaat vind ik. Burrata heeft wat weg van een mozzarella en ja, dat klopt!
Het witte goud
Het is weer tijd voor de crème de la crème onder de seizoensgroenten, the queen of them all, het witte goud – oftewel de witte
Knoflook lifehack
Knoflook. Toch wel één van de smaakmakers waar ik eigenlijk niet zonder kan. Maar wat een irritant gepiel als je een teentje knoflook probeert te
De vinaigrette voor alles
De allesbijpasser Vinaigrette… Voor mij een belangrijke smaakmaker voor salades en groenten. Maar hoe maak je nou een vinaigrette die overal bij past en waar
Op weg naar het perfecte stukje zalm
Een perfect stukje zalm in een halfuur Een lekker smeuïg stukje zalm is eigenlijk zo gepiept. Het is lekker, gezond, rijk aan eiwitten en zalm