emsgerechten

Facebook Instagram Pinterest
ontbijtsmoothie aarbei, banaan, spinazie

Gezonde ontbijtsmoothie met aardbei, banaan en spinazie

Voorbereidingstijd:

10 minuten

Bereidingstijd:

5 minuten

Aantal:

1 shake

Deze voedzame ontbijtshake zit boordevol gezonde ingrediënten en is een geweldige manier om je dag te beginnen met energie en vitaliteit. Het bevat een goede balans tussen eiwitten, vezels en essentiële voedingsstoffen om je een langdurig verzadigd gevoel te geven.

 

Ingrediënten

  • 200 gram magere Griekse yoghurt
  • 150 ml amandelmelk (of een andere melk naar keuze)
  • 1 banaan (bevroren in stukjes voor een romige textuur)
  • 30 gram havermout
  • 1 eetlepel chiazaad
  • 1 theelepel honing of ahornsiroop (optioneel, naar smaak)
  • 1/2 theelepel vanille-extract
  • 1 handvol spinazie of boerenkool
  • 5-6 aardbeien (vers of bevroren)
    ontbijtsmoothie aarbei, banaan, spinazie

    Bereidingswijze

    Voeg de magere Griekse yoghurt en amandelmelk toe aan een blender.
    Voeg de bevroren banaanstukjes toe voor een romige textuur en een natuurlijke zoetheid.
    Voeg de havermout en chiazaad toe voor vezels en langdurige energie.
    Als je van wat extra zoetheid houdt, voeg dan een theelepel honing of ahornsiroop toe, samen met het vanille-extract.
    Gooi een handvol spinazie of boerenkool in de blender voor een dosis vitaminen en mineralen. Het zal de smaak van de shake niet overheersen.
    Voeg enkele aardbeien toe voor een heerlijke fruitsmaak en extra antioxidanten.
    Sluit de blender goed af en mix alle ingrediënten tot je een gladde en romige ontbijtshake hebt bereikt.
    Proef de shake en voeg indien nodig meer honing/ahornsiroop toe voor zoetheid.
    Giet de ontbijtshake in een glas en geniet er meteen van als een vullend en voedzaam ontbijt.

    Deel je creatie!

    Heb jij dit gerecht gemaakt? Laat het aan ons weten door je creatie te delen op social media met #emsgerechten en @emsgerechten

    Andere recepten