Romige burrata met avocado en citroen

Joh, ben je nou op zoek naar iets leuks, lekkers en simpels voor bij de borrel????? Dan heb ik hier voor jou het perfecte recept! Makkelijker kan bijna niet! Burrata is zo onwijs lekker en makkelijk met verschillende smaken de combineren! Er zullen ongetwijfeld nog meer burrata recepten komen op dit platform, maar laten we met deze toppert beginnen! Serveer ze met lekkere toastjes, ik koop vaak de scrocchi truffel (van de ah) toastjes – deze zijn heerlijk!